В столице Венгрии впервые прошел рыбный фестиваль

В столице Венгрии Будапеште практически каждый год появляются новые гастрономические мероприятия, которые привлекают и местных жителей и туристов.

В этом году с пятнадцатого по семнадцатое февраля в культурной жизни Венгрии намечается поистине яркое событие – Рыбный фестиваль, который прошел там впервые. Туристы со всего мира посетили это мероприятие на площади Эржебет в центре столицы. Рыбный фестиваль длился три дня.

Развлекательная программа для детей, выступления фольклорных коллективов, кулинарные состязание, дегустация вин под звуки живой музыки, и конечно же подарки – все это и многое ждало зрителей фестиваля.

Безусловно, без внимания гостей и хозяев не останется знаменитая венгерская кухня. Поэтому традиционный суп халасле, для приготовления которого используется пресноводная рыба разных сортов, далеко не единственное блюдо в разнообразном меню фестиваля.