Jó napot, kedves barátaim!

Венгрия - страна забвения..

Популярное среди местных жителей и туристов мероприятие, известное на протяжении 20 лет как Будапештский осенний фестиваль (Budapest Autumn Festival), сменило название на Café Budapest.Фестиваль знакомит зрителей с новинками современного искусства и их талантливыми создателями. Гостей ждет программа, включающая концерты классической и поп-музыки, выступления танцевальных коллективов, кинопоказы и мероприятия для детей.

---

Сегодня в нашей рассылке:

♦ Фестиваль вина пройдет в Будапеште

♦ Фестиваль палинки и колбас пройдет в Будапеште

♦ Осенний фестиваль пройдет в Будапеште

♦ Города Венгрии

♦ Национальное венгерское блюдо «Лечо из болгарского перца»

♦ Программы и туры, примерные цены

---

Фестиваль вина пройдет в Будапеште

Международный винный фестиваль, который ежегодно проводится в Будапеште, является одним из самых значимых мероприятий такого рода в Венгрии. Гостей ждет увлекательная программа и знакомство с продукцией лучших виноделов. В программе - Винный университет, аукцион, фестиваль искусств и множество представлений.

В прошлом году мероприятие собрало десятки тысяч гостей, став самым масштабным винным фестивалем страны. Посетителей также ждут дегустации вин лучших венгерских производителей, блюда национальной кухни и выступления фольклорных коллективов. Подробную программу можно найти на сайте фестиваля. Праздник прошел 12-16 сентября на Будайском холме, говорится на сайте Visitbudapest.travel.

Источник: Travel.ru

---

Фестиваль палинки и колбас пройдет в Будапеште

Более 20 производителей палинки (фруктовая водка, традиционный венгерский напиток) и колбас представят свою продукцию на фестивале.

Источник: gidtravel.com

---

Осенний фестиваль пройдет в Будапеште

Популярное среди местных жителей и туристов мероприятие, известное на протяжении 20 лет как Будапештский осенний фестиваль (Budapest Autumn Festival), сменило название на Café Budapest.

 

Фестиваль знакомит зрителей с новинками современного искусства и их талантливыми создателями. Гостей ждет программа, включающая концерты классической и поп-музыки, выступления танцевальных коллективов, кинопоказы и мероприятия для детей.

Площадками фестивальных событий станут популярные кафе и ретропабы, такие как A38, Café Jedermann и Szatyor Bar, современные галереи искусства вроде Trafó и многочисленные театры - Átrium Cinema, Национальный театр и другие.

Фестиваль пройдет с 5 по 14 октября. Программу можно найти на его сайте, пишет Visitbudapest.travel.



Источник: www.travel.ru

---

Города Венгрии

Sopron

Город (население 55,088) на северо-западе Венгрии, недалеко от Австрийской границы. Это туристический и коммерческий центр, с сахаро — перерабатывающей и хлопко — текстильной отраслями промышленности. Венгерские поселенцы, обосновавшиеся здесь в 10-11 веке, создали город с крепостью. Sopron стал местом коронации короля Венгрии и Богемии (позднее императора) Фердинанда III и местом встречи Венгерского парламента в 1681 г. После Мировой войны, часть Burgenland-а была передана Австрии, но была возращена Венгрии после плебисцита в 1921 г.

Sopron — один из самых старых культурных центров Венгрии. В нём находятся: университет, три церкви 13-го века и дворец 15-го века. В близлежащем Dobojan родился Franz Liszt.

Győr

Город (население 129,356) на северо-западе Венгрии, около Словацкой границы, находящийся на слиянии рек Дунай и Раба.

Gyor — дорожный и железнодорожный центр, речной порт, административный центр, и ведущий индустриальный город, известный особенно его машиностроительным и текстильными заводами. Производство включает дизельные двигатели, авто запчасти и мебель. Его местоположение на полпути между Будапештом и Веной, делает город важным пунктом связи. Узел Győr был Римской военной заставой, по имени Arabona, который был эвакуирован в 4-ом веке нашей эры и позже разрушен. Венгры в 9 веке построили там укрепления, и город рос вокруг крепости, которая была позже (17 в.) использована как защитная позиция против турков.

Современные вехи включают собор 12 века (восстановлен в 17 веке), епископальный дворец, несколько внушительных памятников и причудливые здания 17-18 веков.

Szombathely

Город (население 85,418) на западе Венгрии, около Австрийской границы. Важный железнодорожный узел, где производят кожаные товары, сельскохозяйственные машины, текстиль, и ботинки.

Город был основан в 48 годах нашей эры, Римским императором Клаудиусом и назывался тогда — Sabaria. В 5 веке Szombathely был разрушен, но позже восстановлен.

Город имеет собор 18-го века, Доминиканскую церковь 17-го века, и епископальный дворец с музеем старины. Производя земляные работы, поблизости были обнаружены руины триумфальной арки и амфитеатра.

SzékesfehérvárГород (население 108,990) на западе центральной Венгрии. Это — графство, административный и индустриальный центр, с отраслями промышленности, производящими мотоциклы и станки, телевизоры и радио. Это также и рыночный центр. Székesfehérvár был разрушен в течение завоевания Венгрии турками (1543-1688) и восстановлен в 18-ом веке. Это — место Римско-католической епархии, имеющее два дворца, несколько церквей, и музей. Город был тяжело поврежден в течение Второй Мировой Войны.

 

Kaposvár

Город (население 71,793) на юго-западе Венгрии, на реке Kapos. Отрасли промышленности включают текстиль, изготовление кирпичей и сельскохозяйственного оборудования. В городе находятся церковь 18-го века, ратуша 19-го, и руины старого замка.

Pécs

Город (население 183,000) на юго-западе Венгрии, около Хорватской границы. Графство, административный центр и центр железных дорог. Pecs — индустриальный центр главного региона угольной промышленности Венгрии. В городе производятся кожаные товары и глиняная посуда. В округе Pécs находятся обширные виноградники. Это один из самых старых городов Венгрии. Pecs был центром Кельтского поселения.

Много Немецких шахтеров и колонистов обосновались здесь в течение 18-ого века, и в 1780 г. он стал свободным городом. Собор 11-го века (восстановленный в 19-ом веке) — наиболее известное историческое формирование в городе. В Pecs находятся также епископальный дворец, Турецкий минарет, и несколько церквей, которые были раньше были мечетями.

Miskolc

Город (население 196,449) на северо-востоке Венгрии, на реке Sajo. Второй по величине город Венгрии и главный индустриальный центр, Miskolc содержит большие залежи железа и сталелитейные заводы, а так же большие заводы, перерабатывающие продовольствие. Многочисленные пещеры известняка используются как подвалы местными виноделами.

Город Miskolc — место Протестантской епархии. Старому поселению, предоставили состояние свободного города в 15-ом веке. Частые вторжения (монголами в 13-ом веке, турками в 16-ом и 17-ом веке, и немецкими имперскими силами в 17-ом и 18-ом веке) создали историю города. Индустриализация началась во второй половине 19-ого века. Современные вехи включают замок 13-го века, и музей. Город также имеет юридическую школу и технический университет.

Eger

Город (население 61,908) на северо-востоке Венгрии, на реке Eger. Это — коммерческий центр, производящий вина и имеющий заводы, перерабатывающие продовольствие и табак.

Город, разрушенный в 13-ом веке татарами, был восстановлен, укреплен, и зафиксирован в 1596 г. турками, которые владели городом почти 150 лет.

Известные структуры города включают в себя: минарет 16-го века, дворец 18-го века, собор 19-го века, и руины средневековой крепости.

Szolnok

Город (население 78,333) на востоке центральной Венгрии, при слиянии рек Tisza и Zagyva. Это — речной порт и дорожный узел. Здесь производятся — мебель, текстиль, химикалии, и бумага. Город также получил историческую важность как крепость, обсужденная между Венграми и Турками.

Szolnok имеет большой женский монастырь, колледж разработки, и колонии художников, основанный в 19 веке. Поблизости — термальные воды.

Baja

Город (население 40,500) на юге Венгрии, на реке Дунай. Это — речной порт, дорожный и железнодорожный центр, где торгуют сельскохозяйственными изделиями области. Отрасли промышленности производят машины, мебель, и химикалии. В городе, находится прекрасная ратуша 18-го века и несколько причудливых церквей.

Nyíregyháza

Город (население 88,500) на северо-востоке Венгрии. Это — графство, административный центр, и рынок для обширной сельскохозяйственной области. Легкие отрасли промышленности включают консервирование, дистиллирование, и обработку продовольствия. Город, разрушенный в 13-ом веке, был восстановлен в 18-ом. Его музей содержит золотые реликвии.

Debrecen

Город (население 212,247) на востоке Венгрии, третий по величине город, экономический и культурный центр Большой Равнины, области реки Tizsa. Это — также графство административный центр, индустриальный город, который производит сельскохозяйственные машины, фармацевтику, мебель, и глиняную посуду. Debrecen был традиционно известен его ярмарками и рынками домашнего скота, а также как центр сельскохозяйственной торговли.

Под турецким завоеванием Венгрии (16-17 века), Debrecen наслаждался полуавтономным состоянием и часто служил как убежище для крестьян, убегающих из турков. Это был также, важный торговый центр, но войны, в последнем 17-ом веке, между Христианской Европой и турками, разрушил экономику города. Debrecen стал центром Венгерского сопротивления против Австрийского правления в 19-ом веке, и 14 апреля 1849 года, в большой церкви в сердце Debrecen-а, Лайош Кошут (Kossuth Lajos) объявил независимость Венгрии от Австрии.

Экономическое возрождение началось в раннем 20-ом веке.

Gyula

Город (население 31,000) на юго-востоке Венгрии, на Белой Koros реке, около Румынской границы. Это — сельскохозяйственный центр, имеет прекрасный замок 14-го века.

Источник: hungary-ru.com

---

Национальное венгерское блюдо «Лечо из болгарского перца»

Лечо из болгарского перчика получается ароматным, мягким, нежным и сочным. Это венгерское национальное блюдо.

Для приготовления подготовим необходимые продукты: пол килограмма болгарского красного перчика, шесть штучек репчатого лука среднего размера, один стакан томатного сока, пятьдесят грамм растительного масла, десять грамм уксуса, четыре небольших зубчика чеснока и половинку столовой ложки соли.

Этих продуктов нам хватит, чтобы приготовить пять порций.

Болгарский перчик очищаем от семян, хорошенько вымываем и нарезаем среднего размера брусочки. Лук репчатый очищаем, вымываем и нарезаем на полукольца. Соединяем нарезанный перчик, лучок и томатный сок. Томатный сок можно заменить перетертыми помидорами. Вводим растительное масло, уксус и соль. Все тщательно и аккуратно перемешиваем. Перекладываем овощи в небольшую емкость для варки, ставим плиту, делаем небольшой огонь и доводим овощную массу до кипения. Варим минут пятнадцать постоянно помешивая.

Затем нарезаем мелко свежую зелень, и посыпаем лечо. Если у вас не оказалось под рукой свежей зелени, тогда возьмите сушенную.

В конце, очищаем чесночок, пропускаем его через чесночницу и добавляем к овощам. Снова все перемешиваем и оставляем томиться на огне еще на двадцать минут.

Снимаем с плиты наше ароматное лечо и подаем к столу.

Кстати, такое лечо можно замариновать в баночки на зиму.

Источник: postniy.ru

---

Программы и туры, примерные цены

Mercure Duna 4* курорт: Будапешт	1 окт. понедельник	6 дней / 5 ночей Только завтрак	49800 руб (1192 EUR)  с человека в DBL
Benczur 3* курорт: Будапешт	1 окт. понедельник	6 дней / 5 ночей Только завтрак	47700 руб (1142 EUR)  с человека в DBL
Ramada Budapest 4* курорт: Будапешт	1 окт. понедельник	6 дней / 5 ночей Только завтрак	47800 руб (1146 EUR)  с человека в DBL
Mercure Nemzeti 3* курорт: Будапешт	3 ноя. суббота	8 дней / 7 ночей Только завтрак	76700 руб (1838 EUR)  с человека в DBL

Hamarosan találkozunk, kedves útitárs!